Bologna - Casadio - Macchine professionali - Tritacarne

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Bologna - Casadio - Macchine professionali - Tritacarne

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Inventario
FF 1619-4198

Notizie storico artistiche

Data della ripresa
1962 post
Oggetto
Negativo
Materia e tecnica
gelatina bromuro d'argento/ vetro
Misure immagine (in cm; hxb)
18x24
Indicazione di colore
B/N
Fondo/Raggruppamento
Soggetto o iconografia
Industria meccanica - Macchine professionali - Macchine per alimenti - Casadio
Bibliografia
Pezzella Letizia, Fototecnica Artigiana e Fototecnica Bolognese. Industria, artigianato e commercio nel fondo fotografico del Museo del Patrimonio industriale, in "Scuola officina", n. 2, luglio-dicembre 2007, pp. 4-7; Pedrocco Giorgio, Bologna industriale, in Storia di Bologna - Bologna in età contemporanea 1915-2000, v. 4**, Bologna 2013
Note
Fondata nel 1950 da Nello Casadio a Villanova di Castenaso, l’azienda inizialmente produceva diverse macchine professionali e apparecchiature per bar per poi concentrarsi sulla produzione dei macinadosatori. Negli anni ’90, l’azienda viene ceduta e trasferita in Umbria ma nel 1999 torna ad avere base nel bolognese. Dal 2009 Casadio entra a far parte di Gruppo Cimbali e produce in particolare macchine per caffè espresso professionali, macinadosatori e macchine per prodotti solubili a completamento dell’offerta caffetteria.