Bologna - Forno Grandi: panificio, generi alimentari - esterno della vetrina

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Bologna - Forno Grandi: panificio, generi alimentari - esterno della vetrina

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Inventario
FF 1494-4038

Notizie storico artistiche

Data della ripresa
1962 post
Oggetto
Negativo
Materia e tecnica
gelatina bromuro d'argento/ vetro
Misure immagine (in cm; hxb)
24x18
Indicazione di colore
B/N
Fondo/Raggruppamento
Soggetto o iconografia
Negozi alimentari - Generi alimentari - Vetrine - Panetterie - Grandi
Bibliografia
Pezzella Letizia, Fototecnica Artigiana e Fototecnica Bolognese. Industria, artigianato e commercio nel fondo fotografico del Museo del Patrimonio industriale, in "Scuola officina", n. 2, luglio-dicembre 2007, pp. 4-7; Indicatore della provincia di Bologna. Guida amministrativa, professionale industriale e commerciale, Bologna 1952
Note
Questa lastra appartiene ad una scatola con materiale eterogeneo denominata "clienti vari" e fa riferimento al committente "Gamberini, geometra", nome presente sullo schedario manoscritto e sul pergamino originale che conteneva il negativo. L'immagine documenta, insieme ad altre due, un negozio di generi alimentari con l'insegna "Forno Grandi". Nell'Indicatore della Provincia di Bologna, tra le rivendite di pane e pasta, è presente il forno di Ettore Grandi e Fratelli, con numerosi punti vendita (Via Falegnami, Matteotti, Piella, Casarini, Nicolò dell'Arca e Strada Maggiore). Non è possibile identificare il negozio con esattezza ma certamente le riprese sono state realizzate dopo un intervento di ammodernamento curato dal geometra Gamberini, committente del piccolo servizio.