Distilleria Ballandi - Liquore - Bottiglia di vov Vitot
Distilleria Ballandi - Liquore - Bottiglia di vov Vitot
Genera il pdfNotizie storico artistiche
Data della ripresa
1962 ante
Oggetto
Negativo
Materia e tecnica
gelatina bromuro d'argento/ vetro
Misure immagine (in cm; hxb)
24x18
Fondo/Raggruppamento
Soggetto o iconografia
Industria alimentare - Distillati - Liquori - Distilleria Ballandi - Vov - Vitov - Bottiglie
Bibliografia
Pezzella Letizia, Fototecnica Artigiana e Fototecnica Bolognese. Industria, artigianato e commercio nel fondo fotografico del Museo del Patrimonio industriale, in "Scuola officina", n. 2, luglio-dicembre 2007, pp. 4-7; Bologna 1937-1987. Cinquant'anni di vita economica, a cura di Fabio Gobbo, Bologna, 1987; Per niente fragile. Bologna capitale del packaging, a cura di Roberto Curti e Maura Grandi, Bologna 1997
Note
La distilleria Ballandi di Baricella (Bologna) presenta la richiesta di brevetto per il liquore Vitov, definito prodotto ad alto valore nutritivo simile allo zabaione, nel novembre 1942 ma vedrà evasa la pratica solo nell'ottobre 1945. La lastra appartiene ad una scatola con materiale eterogeneo denominata "clienti vari" e fa riferimento al committente Alfredo Pelloni, nome presente sullo schedario manoscritto e sul pergamino originale che conteneva il negativo.